photo Causerie des Amis du musée Lalique : Michel Muller raconte Meisenthal

Causerie des Amis du musée Lalique : Michel Muller raconte Meisenthal

Wingen sur Moder 67290

Le 28/09/2025

Meisenthal est un petit village des Vosges du Nord, dans le Pays de Bitche, à la limite de la Moselle et du Bas-Rhin. Il est au carrefour de plusieurs anciennes seigneuries, mais également de plusieurs routes et voies de communication.  Un temps desservi par une ligne de chemin de fer, comme ses villages voisins, il bénéficiait d’un environnement naturel favorable et nécessaire à la vie et à l’exercice des métiers de verrier : la forêt, le bois, les terres arables, l’eau, le sable, la potasse issue des cendres de fougères. L’ année 1704 marque la sédentarisation de la verrerie sur l’emplacement actuel de la verrerie et le début d’une histoire qui se poursuit aujourd’hui...

photo Visites de l'atelier Au lutin des Bois

Visites de l'atelier Au lutin des Bois

Bellefosse 67130

Du 13/08/2025 au 09/09/2025

C’est en 1973 qu’Yvan Zimmermann, alors âgé de 8 ans, tourne sa toute première toupie sur le tour à bois du charron du village. Ce moment déclenche une passion qui ne le quittera plus : la fabrication artisanale de jouets en bois. Avec Agnès, il donne vie à cet univers poétique en fondant Au Lutin des Bois, un atelier niché à Bellefosse, au cœur de l’Alsace, près de Schirmeck et du Champ du Feu. Cet été, poussez la porte de l’atelier et laissez-vous émerveiller par le savoir-faire d’Yvan et la magie du bois travaillé à la main. - Visites tous les mardis soirs de 17h à 19h, du 24 juin au 9 septembre (sauf le 12 août).

photo Les montées du Daubenschlag

Les montées du Daubenschlag

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 14/09/2025

Pour la 5ème édition des Montées du Daubenschlag, les Mordus vous invitent à découvrir les forêts aux portes des Vosges du Nord. Du château vestige à la chapelle Saint Michel, de la route antique au circuit archéologique, franchissant escaliers et mur à 35%, qui dira que ça ne grimpe pas par ici ? Sur cette terre de défis se mesureront les amateurs de vitesse, de distance, de dénivelé, mais surtout de fun et de convivialité. Trois Trails natures insolites (dont deux inédits) raviront tous les goûts. 9, 19, 29km… Quel genre de Mordu êtes-vous ? Trois courses jeunes viendront compléter la journée. Un challenge Entreprise est mis en place au plus grand groupe représenté. Pour plus de renseignement et inscriptions, consulter le site internet.

photo Causerie des Amis du musée Lalique : Michel Muller raconte Meisenthal

Causerie des Amis du musée Lalique : Michel Muller raconte Meisenthal

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Wingen-sur-Moder 67290

Le 28/09/2025

Meisenthal est un petit village des Vosges du Nord, dans le Pays de Bitche, à la limite de la Moselle et du Bas-Rhin. Il est au carrefour de plusieurs anciennes seigneuries, mais également de plusieurs routes et voies de communication.  Un temps desservi par une ligne de chemin de fer, comme ses villages voisins, il bénéficiait d’un environnement naturel favorable et nécessaire à la vie et à l’exercice des métiers de verrier : la forêt, le bois, les terres arables, l’eau, le sable, la potasse issue des cendres de fougères. L’ année 1704 marque la sédentarisation de la verrerie sur l’emplacement actuel de la verrerie et le début d’une histoire qui se poursuit aujourd’hui...

photo Les montées du Daubenschlag

Les montées du Daubenschlag

Nature - Environnement, Science et technique, Culte et religion

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 14/09/2025

Pour la 5ème édition des Montées du Daubenschlag, les Mordus vous invitent à découvrir les forêts aux portes des Vosges du Nord. Du château vestige à la chapelle Saint Michel, de la route antique au circuit archéologique, franchissant escaliers et mur à 35%, qui dira que ça ne grimpe pas par ici ? Sur cette terre de défis se mesureront les amateurs de vitesse, de distance, de dénivelé, mais surtout de fun et de convivialité. Trois Trails natures insolites (dont deux inédits) raviront tous les goûts. 9, 19, 29km… Quel genre de Mordu êtes-vous ? Trois courses jeunes viendront compléter la journée. Un challenge Entreprise est mis en place au plus grand groupe représenté. Pour plus de renseignement et inscriptions, consulter le site internet.

photo Biker's solidarity week

Biker's solidarity week

Musique, Concert

Marckolsheim 67390

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

- 6 concerts   Samedi: Tsalemols Rock Traffic GOOD BYE CHARLOTTE AËON3 Dimanche: Chemanco NO AGE 67 - Restauration sur place (food&drinks) - Des animations pour les petits et les grands, défilés Pin’up, burn, jeux Bikers, jeux pour les enfants - Car & Bike Show - Des exposants, bijoux, cuir, vêtements vintage, artistes tatoueurs, forgeron, décoration vintage et custom, Harley Davidson Center Of Alsace,… - Des surprises... - Possibilité de camper gratuitement - L’entrée est gratuite contre un don ( hygiène,habits,jouets)   Du samedi 12h au dimanche 18h...avec une projection du film Easy Riders à la Mjc Marckolsheim vendredi soir en ouverture du festival.

photo Journée d'initiation à la vannerie

Journée d'initiation à la vannerie

Breitenbach 67220

Le 14/09/2025

C'est avec Emilie que vous découvrirez la vannerie et que vous pourrez mettre le cœur à l'ouvrage par la création d'un objet en osier. L'osier et les outils sont fournis. Aucun prérequis (débutants acceptés). Utilisation d'outils coupants et pointus. Repas tiré du sac à midi. Tarifs dégressifs en cas de formule duo, trio ou troupo. Le déjeuner peut être pris sur place. Programme des ateliers : - 15 juin et 14 septembre : création d'une corbeille à fruits. - 03 août : création d'une mangeoire.

photo La Cour d'Escargots : découvrez l'envers de la Coquille !

La Cour d'Escargots : découvrez l'envers de la Coquille !

Handschuheim 67117

Du 01/07/2025 au 09/09/2025

C'est à l'occasion d'une reconversion professionnelle que Julie s’est lancée récemment dans le joli métier d'hélicicultrice. Lors de la visite, entrez dans le petit monde de l’escargot, son habitat, son évolution, sa nourriture, son mode de vie… À l'issue de la visite, une surprise à déguster vous sera proposée.

photo Fête patronale

Fête patronale

Fête, Manifestation culturelle, Brocante - Vide-grenier, Vie locale

Saint-Silvain-Bas-le-Roc 23600

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Organisée par le Comité des Fêtes, la fête patronale de Saint-Silvain-Bas-le-Roc vous attend pour un week-end convivial et festif ! Le samedi, place au concours de pétanque : inscriptions dès 13h30, début des parties à 14h (12 € par équipe). Ambiance garantie autour du barbecue et de la buvette. Le dimanche, brocante dès 7h (1 € le mètre, sur réservation au 06 75 67 60 20), suivie à 9h30 de la traditionnelle vente de rubans de couleur. À 10h30, la messe précédera le vin d’honneur offert par la mairie, avant de partager le repas dominical dans la bonne humeur.

photo Fête patronale

Fête patronale

Fête, Pétanque

Saint-Silvain-Bas-le-Roc 23600

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Organisée par le Comité des Fêtes, la fête patronale de Saint-Silvain-Bas-le-Roc vous attend pour un week-end convivial et festif ! Le samedi, place au concours de pétanque : inscriptions dès 13h30, début des parties à 14h (12 € par équipe). Ambiance garantie autour du barbecue et de la buvette. Le dimanche, brocante dès 7h (1 € le mètre, sur réservation au 06 75 67 60 20), suivie à 9h30 de la traditionnelle vente de rubans de couleur. À 10h30, la messe précédera le vin d’honneur offert par la mairie, avant de partager le repas dominical dans la bonne humeur.

photo Exposition et atelier créatif journée nationale des artistes

Exposition et atelier créatif journée nationale des artistes

Atelier, Exposition

Wangenbourg-Engenthal 67710

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Exposition d'illustrations dans le cadre de la 1ère Journée nationale des artistes   Dates : samedi 13 et dimanche 14 septembre 2025 Horaires : 14h à 18h Lieu : centre culturel, salle 1 – Accès de plain-pied Adresse : 43 rue du gal de Gaulle 67710 Wangenbourg-Engenthal,    Zuzanna Seye (Studio Naonen) et Valérie Théobald (Ma palette poétique) auront le plaisir de vous présenter leurs univers illustrés et partager leurs sources d'inspiration. Pour que l'art soit à portée de tous et pour éveiller l'artiste qui sommeille en vous, elles ont également préparé un atelier créatif.

photo Cours Tango argentin du jeudi

Cours Tango argentin du jeudi

Vie associative, Science et technique

Roscoff 29680

Du 04/09/2025 au 30/06/2026

Vous rêvez de débuter en tango argentin ? ou vous avez quelques bases, ces cours sont pour vous! organisé par l'association Tango à la mer à Roscoff. Rejoignez nous au cours du Jeudi : - Niveau débutant : de 18H30 à 19H30 . - Niveau intermédiaire ( 1 à 2 ans de tango ) : de 19H35 à 20H35. Découvrir le tango argentin en toute simplicité en couple ou à deux amies, possibilités de trouver un /une partenaire sur place. Renseignements 06 77 56 90 90 . Pour des infos supplémentaires vous pouvez également consulter le site web de notre association.

photo Théâtre :

Théâtre : "Poilu's Park"

Théâtre, Spectacle, Sports de balle et de ballon

Lay-Saint-Christophe 54690

Le 27/09/2025

La pièce de théâtre Poilu's Park, interprétée par la compagnie Branle-bas de combat vous est proposée dans le cadre de Septembre en or en partenariat avec l'Aremig. En 1915, pour le repos et le plaisir du militaire, et alors que le moral des troupes est au plus bas, le général Cordonnier et le docteur Rhem ont l’idée de mettre en place, à Commercy, sur l’arrière front, un Poilu’s Park qui sera suivi un peu plus tard par le Poilu’s music-hall… Au programme des divertissements d’ordre sportif, mais aussi de la culture avec la grande Sarah Bernhardt et du music-hall avec Mistinguette… La véritable histoire, de la grande guerre, vue par l’autre bout de la lorgnette ! Ce spectacle s’inspire d’une histoire vraie méconnue, celle d’un parc de loisir crée par le Général Cordonnier et le Docteur Rhem à Commercy, en Meuse. Ce parc avait pour but de recevoir en permission des poilus qui combattaient sur le front de Verdun. Le docteur Rhem souhaitait reposer les combattants, alors que l’intention du Général était de garder sous la main les soldats afin de les renvoyer rapidement au front. Ce spectacle est un spectacle vivant, où le public, en entrant dans la salle, revêt son habit[...]

photo Gemmothérapie et immunité

Gemmothérapie et immunité

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Atelier, Atelier, Visites et circuits

Neuvic 24190

Le 14/09/2025

Les stages sont proposés aux professionnels de santé mais sont accessibles aux amateurs et curieux. Aucun prérequis n’est nécessaire. La journée permettra d’aborder : Les bases de la gemmothérapie. Une ou 2 thématiques : problématiques rencontrées, solutions en Gemmothérapie envisageables. Déambulation dans le jardin et présentation des arbres intéressants. Quelques mises en situation. 9h-17h, 177 chemin du Gorré, 80€/pers, sur réservation. Lib’Elles Lunes 06 85 54 89 47 / 06 07 08 20 21 libelleslune.fr

photo Marche populaire

Marche populaire

Randonnée et balade

Neubois 67220

Le 14/09/2025

Deuxième édition de la marche populaire au départ de Neubois. Les parcours sont en partie en forêt avec des points de vue remarquables : château du Frankenbourg, rocher du Coucou, roche des fées. Départ de 7h à 12h pour le parcours de 20 km, 13h pour le parcours de 10 km et 14h pour le parcours de 5 km. Arrivée limitée à 17h. Une boisson et une petite collation gratuites à chaque contrôle. Possibilité de restauration chaude à l'arrivée (fricassée de volaille et grillades). Inscription sur place.

photo Marche populaire

Marche populaire

Neubois 67220

Le 14/09/2025

Deuxième édition de la marche populaire au départ de Neubois. Les parcours sont en partie en forêt avec des points de vue remarquables : château du Frankenbourg, rocher du Coucou, roche des fées. Départ de 7h à 12h pour le parcours de 20 km, 13h pour le parcours de 10 km et 14h pour le parcours de 5 km. Arrivée limitée à 17h. Une boisson et une petite collation gratuites à chaque contrôle. Possibilité de restauration chaude à l'arrivée (fricassée de volaille et grillades). Inscription sur place.

photo Course de caisses à savon - 2ème édition

Course de caisses à savon - 2ème édition

Sports mécaniques

Mamers 72600

Le 14/09/2025

Le départ de la course aura lieu au passage piéton de la rue chevalier et arrivée passage piéton en bas de la rue du fort (angle de la rue marceau et rue du hupry). Participation de 10€ pour les pilotes. Inscription des pilotes jusqu'au 6 septembre au : 02 43 33 38 49 ou par mail : uca.mamers@gmail.com Programme de la journée : - 8h30 : Accueil - 9h : Contrôle technique - 9h45 : Briefing des équipes - 10h : Défilé des caisses à savon - 11h : Essais libres Pause déjeuner - 13h30 : 1ère course chronométrée - 15h30 : 2ème course - 18h : Remise des prix Buvette et restauration sur place.

photo Marché des créateurs par Touch-Arts

Marché des créateurs par Touch-Arts

Strasbourg 67100

Le 14/09/2025

Près de 60 artistes et talents alsaciens et de la région Grand-Est, minutieusement sélectionnés, seront présents pour vous épater ! Originalité, savoir-faire et créativité seront au rendez-vous pour éblouir vos mirettes. Venez découvrir ces artistes, artisans et créateurs œuvrant dans le domaine du fait-main lors de ce journées très spéciales. On vous donne rendez-vous entre 10h et 18h les dimanches suivants :   - 19 janvier 2025 - 09 février 2025 - 09 mars 2025 - 13 avril 2025 - 14 septembre 2025 - 12 octobre 2025 - 09 novembre 2025 - 14 décembre 2025

photo Portes Ouvertes du Centre Aquatique Boiséo

Portes Ouvertes du Centre Aquatique Boiséo

La Broque 67130

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Le centre aquatique Boisée vous invite à ses Journées Portes Ouvertes. Au programme, deux journées exceptionnelles pour découvrir le centre et les activités sportives : Aquafitness (Vert, Bleu, Rouge), Aquabiking, Aquaboxing, Body Palm, bébé nageurs Durant ces deux journées exceptionnelles, l’entrée à la piscine sera au tarif unique de 6€. Ce prix inclut : l’accès à l’espace bien-être ,aux bébés nageurs (le samedi matin de 9h00 à 10h30), ainsi qu’à toutes nos activités sportives, qui seront entièrement gratuites durant ces deux jours. De plus, les frais d'adhésions seront offerts pour tout nouvel abonnement souscrit Venez profiter pleinement de ces moments uniques en famille ou entre amis ! Pour le plaisir des plus jeunes, une structure gonflable sera installée le dimanche de 14h00 à 18h00 ! Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir nos installations, tester nos activités, et passer un moment convivial en famille ou entre amis.

photo Trail Les Montées du Daubenschlag

Trail Les Montées du Daubenschlag

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 14/09/2025

RDV pour la 7e édition des Montées du Daubenschlag ! Au programme : 3 parcours trail, 1 canitrail, des courses jeunes Les départs : Canitrail 9 km / 320 D+ – départ 8h15 (depuis le camping) Trail 29 km / 1000 D+ – départ 8h30 Trail 19 km / 700 D+ – départ 9h15 Trail 9 km / 345 D+ – départ 10h Courses jeunes à partir de 11h30 Inscription sur Sporkrono Restauration sur place

photo Randonnée du Fantastic Picnic

Randonnée du Fantastic Picnic

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Saint-Vallier 71230

Le 14/09/2025

L’Office de Tourisme Creusot Montceau vous donne rendez-vous au parc de la résidence des Tilleuls, à Saint-Vallier, pour une journée festive et gourmande. Venez déguster un délicieux pique-nique à base de produits locaux dans une ambiance conviviale et musicale. Animations tout au long de la journée. Panier pique-nique sur réservation. Buvette et petite restauration sur place dans le parc de la résidence des Tilleuls. Profitez aussi d'une randonnée de 5,8 km en toute autonomie !

photo Endur'Autun 2025

Endur'Autun 2025

Sports et loisirs

Autun 71400

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

L'Endur'Autun, ce sont deux épreuves d'enduro VTT pour tous les âges et tous les niveaux, dans le massif de la forêt de Planoise, et au cœur d'un bike park nouvellement labellisé comme base arrière des JO 2024. L'enduro Jeunes : Quand ? Le samedi 13 septembre à partir de 10h. Pour qui ? Les jeunes, de pré-licencié (5 ans) à cadets inclus. Licence FFC obligatoire, mais possibilité prendre une licence journée. Tarif : 10 € par personne. Quoi ? Des courses et parcours adaptées à chaque catégorie d'âge, avec entre 2 et 6 spéciales sur le Bike Park d'Autun. Inscription auprès du Mesvrin VTT par le biais de votre club, ou bien sur place le jour J. Enduro Adultes : Quand ? Le dimanche 14 septembre à partir de 08h30. Pour qui ? Les ados et adultes, de cadets, inclus, à senior, avec ou sans licence FFC. Quoi ? Une course d'environ 30 km et 1000 m de D+, incluant 6 spéciales chronométrées. Tarif : 35 € par personne. Et ensuite ? Pasta party incluse dans l'inscription, en attendant la remise des trophées. VTTAE bienvenus.

photo Endur'Autun 2025

Endur'Autun 2025

Courses cyclistes

Autun 71400

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

L'Endur'Autun, ce sont deux épreuves d'enduro VTT pour tous les âges et tous les niveaux, dans le massif de la forêt de Planoise, et au cœur d'un bike park nouvellement labellisé comme base arrière des JO 2024. L'enduro Jeunes : Quand ? Le samedi 13 septembre à partir de 10h. Pour qui ? Les jeunes, de pré-licencié (5 ans) à cadets inclus. Licence FFC obligatoire, mais possibilité prendre une licence journée. Tarif : 10 € par personne. Quoi ? Des courses et parcours adaptées à chaque catégorie d'âge, avec entre 2 et 6 spéciales sur le Bike Park d'Autun. Inscription auprès du Mesvrin VTT par le biais de votre club, ou bien sur place le jour J. Enduro Adultes : Quand ? Le dimanche 14 septembre à partir de 08h30. Pour qui ? Les ados et adultes, de cadets, inclus, à senior, avec ou sans licence FFC. Quoi ? Une course d'environ 30 km et 1000 m de D+, incluant 6 spéciales chronométrées. Tarif : 35 € par personne. Et ensuite ? Pasta party incluse dans l'inscription, en attendant la remise des trophées. VTTAE bienvenus.

photo Exposition - Lucette Jung et Marie-Paule Lingelser

Exposition - Lucette Jung et Marie-Paule Lingelser

Peinture, Exposition

Obernai 67210

Du 10/09/2025 au 16/09/2025

Deux artistes Obernoises vous présentent leurs oeuvres. Lucette Jung est une artiste autodidacte qui s'intéresse à toutes sortes de styles, mais c'est au travers des natures mortes et du figuratif que sa recherche du détail s'exprime le mieux. Elle expose ses peintures à l'huile sur toile et ses sculptures en argile. Marie-Paule Lingelser peint à l'huile sur papier. Cette sensation si particulière de laisser glisser la lame du couteau ou les pinceaux, sur cette surface lisse, solide, et d'y laisser son empreinte, participe au plaisir de peindre sur le papier. Elle peint pour raconter, partager ce qui l'anime aujourd'hui.

photo Le Triomphe du Temps et de la Désillusion

Le Triomphe du Temps et de la Désillusion

Manifestation culturelle

Strasbourg 67008

Le 14/09/2025

Le jeune Haendel écrit son premier oratorio en 1707 dans une Rome qui a banni l’opéra. Cette interdiction ne l’empêche pas de puiser dans l’esthétique de l’opera seria napolitain pour concevoir cette vanité sublime et virtuose, dans laquelle Beauté jure fidélité à Plaisir, tandis que Temps et Désillusion s’efforcent de lui dessiller les yeux pour lui faire prendre conscience que toute chose est éphémère. En italienSurtitré en français et en allemand.

photo Trail Les Montées du Daubenschlag

Trail Les Montées du Daubenschlag

Courses à pied

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 14/09/2025

RDV pour la 7e édition des Montées du Daubenschlag ! Au programme : 3 parcours trail, 1 canitrail, des courses jeunes Les départs : Canitrail 9 km / 320 D+ – départ 8h15 (depuis le camping) Trail 29 km / 1000 D+ – départ 8h30 Trail 19 km / 700 D+ – départ 9h15 Trail 9 km / 345 D+ – départ 10h Courses jeunes à partir de 11h30 Inscription sur Sporkrono Restauration sur place

photo Visite guidée des remparts :les arbres sur les remparts

Visite guidée des remparts :les arbres sur les remparts

Beaune 21200

Le 14/09/2025

Nouvelle visite des remparts de Beaune mais celle-ci répondra à une problématique originale. Jusqu’au XVIIème siècle, pas question d’implanter des arbres sur les remparts, ni à leur pied où ils auraient pu permettre à des assaillants potentiels de se dissimuler ou de s’abriter ou encore servir de postes de tir. Trois Départ au parking situé en contre-bas de l’avenue de la République sous le bastion à 14h30 précise ! La visite dure environ 3 heures. Prévoir des chaussures confortables . En raison de la présence d'escalier, le parcours n'est pas facile pour les fauteuils et les poussettes

photo Randonnée du Fantastic Picnic

Randonnée du Fantastic Picnic

Sports et loisirs

Saint-Vallier 71230

Le 14/09/2025

L’Office de Tourisme Creusot Montceau vous donne rendez-vous au parc de la résidence des Tilleuls, à Saint-Vallier, pour une journée festive et gourmande. Venez déguster un délicieux pique-nique à base de produits locaux dans une ambiance conviviale et musicale. Animations tout au long de la journée. Panier pique-nique sur réservation. Buvette et petite restauration sur place dans le parc de la résidence des Tilleuls. Profitez aussi d'une randonnée de 5,8 km en toute autonomie !

photo Visite guidée des remparts :les arbres sur les remparts

Visite guidée des remparts :les arbres sur les remparts

Visites et circuits

Beaune 21200

Le 14/09/2025

Nouvelle visite des remparts de Beaune mais celle-ci répondra à une problématique originale. Jusqu’au XVIIème siècle, pas question d’implanter des arbres sur les remparts, ni à leur pied où ils auraient pu permettre à des assaillants potentiels de se dissimuler ou de s’abriter ou encore servir de postes de tir. Trois Départ au parking situé en contre-bas de l’avenue de la République sous le bastion à 14h30 précise ! La visite dure environ 3 heures. Prévoir des chaussures confortables . En raison de la présence d'escalier, le parcours n'est pas facile pour les fauteuils et les poussettes

photo Festival Voix & Route Romane - 1ère étape

Festival Voix & Route Romane - 1ère étape

Chorale - Chant, Culte et religion, Festival généraliste

Epfig 67680

Le 14/09/2025

Pour la 33ème édition du festival Voix & Route romane, deux animations vous sont proposées à la chapelle Sainte-Marguerite d'Epfig. A 10h30, participez à un atelier de chant grégorien avec Caroline Magalhaes. A 11h30, venez écouter "Hypnose", le récital de Francisco Manalich.   L'après-midi rendez-vous à Andlau pour participer à une visite guidée sensorielle ou encore à une leçon de musique médiévale.

photo Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Atelier, Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

Découvrez un pan de la gastronomie japonaise à travers l'utilisation du miso et du saké en cuisine, à la brasserie Kura Poussez les portes de la brasserie, éveillez vos papilles ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et notre parcours. Puis, place à la soupe au miso ! Plus d'une dizaine de misos différents sont disponibles au sein de sa gamme. Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, il y a autant de miso différents que de fromages en France vous dira Hervé entre deux cuves. Vous apprendrez également à réaliser un met à base de saké avec une marinade de viande et un met à base de légumes. Tout au long des étapes, vous en apprendrez plus sur les secrets du saké et du miso. Enfin, nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi. Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances et de belles recettes à refaire chez vous ! C’est un atelier d’initiation simple pour découvrir les condiments japonais fermentés et naturels, leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien.

photo Festival Voix & Route romane - 2ème partie

Festival Voix & Route romane - 2ème partie

Cirque - Marionnette, Musique, Histoire - Civilisation, Festival généraliste

Andlau 67140

Le 14/09/2025

Pour la 33ème édition du Festival Voix & Route romane, plusieurs activités vous sont proposées à Andlau.  A 13h30 et 15h, découvrez la ville d'Andlau comme vous ne l'avez jamais vu grâce à une visite sensorielle. A 13h30, 14h30, 15h30, un spectacle de marionnette et vitraux avec Mylène Billand est organisé à l'abbatiale Sainte-Richarde. A 16h30, prenez un cours de musique médiévale avec l'ensemble Gilles Binchois. Pour finir la journée en beauté, à 18h, assistez au concert "L'art du chantre médiéval" de l'ensemble Gilles Binchois.

photo Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Apprenez à cuisiner avec des condiments japonais

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

Découvrez un pan de la gastronomie japonaise à travers l'utilisation du miso et du saké en cuisine, à la brasserie Kura Poussez les portes de la brasserie, éveillez vos papilles ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter l'entreprise et notre parcours. Puis, place à la soupe au miso ! Plus d'une dizaine de misos différents sont disponibles au sein de sa gamme. Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, il y a autant de miso différents que de fromages en France vous dira Hervé entre deux cuves. Vous apprendrez également à réaliser un met à base de saké avec une marinade de viande et un met à base de légumes. Tout au long des étapes, vous en apprendrez plus sur les secrets du saké et du miso. Enfin, nous goûterons ensemble les mets réalisés façon donburi. Vous repartirez de cet atelier avec de nouvelles connaissances et de belles recettes à refaire chez vous ! C’est un atelier d’initiation simple pour découvrir les condiments japonais fermentés et naturels, leur usage simple et apporter de nouvelles saveurs dans la cuisine du quotidien.

photo Réalisez votre miso

Réalisez votre miso

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

photo Réalisez votre miso

Réalisez votre miso

Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]